1984年9 月1日，「兄弟飯店棒球隊」成軍。成立之初的兄弟棒球隊，不被外
界看好，甚至被譏評為「老弱殘兵」的組合。陣中只有李居明、陽介仁
兩名現役準國手，其餘成員不是逐漸淡出球場的，就是剛從學校畢業的青年軍。這支被譏笑為
「老弱殘兵」的棒球隊，在隔年(1985) 的中正盃及國慶盃賽事，都拿下前四名的佳績，讓所
有棒壇人士眼睛為之一亮。而後，兄弟再投入巨資，於龍潭蓋了一座私人球場，提供球員一
個良善的練球環境；「拿成立飯店的錢，去 蓋球場」金額的可觀，在這句話中表露無遺。

「不必汲汲於盈利，在有能力的時候做自己想做的事，並且對社會有意義的」本著這樣的信念
，洪家五兄弟從單純的愛打棒球之人，到成立球隊，甚至一手催生了中華職棒，而中華職棒
的誕生，也讓台灣的棒球史再開啟新的扉頁。

經過兩年的蟄伏，兄弟在職棒三年展現「常勝軍」氣勢，一舉囊括了上、下半季冠軍；
1992年11月5日，兄弟象隊靠著王光輝的再見安打，以9比8獲勝，在系列戰中以4勝2負
贏得「金冠軍」美名。史無前例的「金冠軍」，讓情緒壓抑許久的象迷欣喜若狂，熱情的 球迷久久不散，人數之多把台北市立棒球場繞過一圈又一圈；球員擠不上巴士，索性和球迷們一起步行回兄弟飯店，這另類的大遊行，將南京東路暈染成一片迷人的黃潮。

「金冠軍」到手後的隔年，中華職棒的生態產生變化，時報鷹及俊國熊的加入，宣告中華職棒將進入戰國時代。職棒四年兄弟獲得上半季冠軍，在總冠軍賽中與下半季冠軍統一獅展開對戰，這是象隊第一次參加總冠軍賽。總教練山根俊英展現出掌控大局的沉穩功力，率眾兄弟以4比2擊退敵軍，完成衛冕。

職棒五年，兄弟的聲勢如日中天，幾乎達到無人能敵的地步。該年的5月28日，總教練山根俊英發出豪語：「上半季不封王，切腹。」顯示出山根的志得意滿，也顯示出兄弟戰績的風光。這一年，兄弟沒有意外地拿下總冠軍，完成三連霸。從開季到結束，始終高居龍頭寶位，再度寫下了新的歷史紀錄。

然而，冠軍的喜悅沒有持續太久。1996年(職棒七年)的8月2日，兄弟在台中的比賽結束後，陣中五名球員遭到黑道挾持，要求配合放水；同年11月，兄弟多名先發球員宣布跳槽到新成立的那魯灣聯盟，使象隊元氣大傷，低迷了好一陣子，而一代象勢力也在此時漸趨式微。

職棒八年，兄弟與陳瑞昌、馮勝賢、林明憲等球員達成加盟協議，二代象雛型逐漸明朗。走過隊史最低迷的兩年後，職棒十一年，新星紛冒出頭，露出「兄弟再起」的曙光。這一年，象隊補進多名即戰力，吸收味全及三商解散後的球員，包括了洋投風神、現今的當家補手郭一峰等人，使團隊戰力更趨完整。

六年的低迷戰績，使象迷遺忘了冠軍滋味的美好；二代象在這樣的時刻中，選擇喚醒眾人沉睡已久的記憶。職棒十二年季初，彭政閔入隊，下半季「黃金戰士」陳致遠再加盟，為人熟知的「二代象」陣容，正式到位！半季的熱身磨合，在下半季展現豐碩成果，陳致遠的猛打、彭政閔的回神，加上日籍投手養父鐵的完美好投下，以連勝痛擊各隊，也順利取得下半季冠軍，殺進總冠軍賽的舞台。無可比擬的旺盛企圖心，補足了球技上的不成熟之處，在一勝三敗的絕對劣勢下，硬是連贏三場，從統一獅手中搶過冠軍獎盃，也開啟了隊史上的第二次三連霸的首頁。職棒十三年，青出於藍的二代象同樣包辦上、下半季冠軍；總冠賽中不拖泥帶水地以三連勝送對手回家，拿下「二代象」的第二座冠軍盃。

職棒十四年，對立多年的兩聯盟宣佈合併，兄弟亦欲在此時向大家證明自己的無可取代。人氣最旺的牛象兩隊，主演該年的總冠軍戰戲碼，首戰在中入伸主投八局僅被敲出1安的帶領下，拔得頭籌；吳俊億與風神為兄弟拿下第二勝及第三勝，取得聽牌優勢；該年10月18日在天母球場兩隊進行第六場對戰，十局下蔡豐安敲出再見安打，兄弟以4勝2負勝出，達成隊史上的二度三連霸，寫下屬於「二代象」的光榮歷史。

二度三連霸之後雖未再嘗到冠軍滋味，但兄弟始終秉持著同樣信念：「打出動人好球，讓每一場比賽都是精彩戰役。」職棒十九年與兵強馬壯的統一獅鏖戰至第七場，雖然無法把冠軍盃帶回台北，但兄弟的永不放棄精神已深深感動了每一位球迷朋友。而帽子上的梅花圖案，是兄弟的5H隊徽，代表著：「健康、榮譽、協和、誠實和謙虛」，是兄弟棒球隊全體隊職員奉為圭臬的，也是兄弟企業一貫的經營理念。

從成立的1984年至今，「兄弟象棒球隊」在今年邁入了第25個年頭。曾站在頂端，也曾在低谷中盤旋，兄弟未曾感到害怕，因此有廣大的象迷朋友們給予我們最大的支持力量作為後盾。「兄弟象棒球隊」感謝過去您的陪伴，更深切希望您與我們一起，再走向下一個25週年！